Dồi Sụn Hà Thành là món ăn đặc sản mang đậm hương vị ẩm thực đường phố thủ đô. Khác biệt hoàn toàn với dồi tiết truyền thống, dồi sụn Lương Hân là sự kết hợp tinh tế giữa phần vỏ lòng non dai nhẹ và lớp nhân sụn giòn sần sật, hòa quyện cùng thịt heo băm rối, đậu xanh, lạc rang và các loại rau thơm nức mũi.
1. Điểm Nhấn Hương Vị Từ Nguyên Liệu Tự Nhiên
Sản phẩm không chỉ là món ăn kèm xuất sắc cho bún đậu mắm tôm mà còn là điểm nhấn hoàn hảo cho mâm cỗ tiệc gia đình:
- Nhân sụn giòn rụm: Tỷ lệ sụn non và thịt băm được phối trộn hài hòa, mang lại cảm giác nhai giòn sần sật cực kỳ khoái khẩu.
- Hương vị bùi béo: Sự góp mặt của lạc rang và đậu xanh giúp món ăn thêm phần bùi béo, kết hợp cùng rau thơm tạo nên mùi hương khó cưỡng.
- An toàn vệ sinh: Dồi được làm sẵn tiện lợi, nhồi nhân chắc tay và hút chân không sạch sẽ, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe cả gia đình.
2. Hướng Dẫn Chế Biến Thơm Ngon Nhất
Dồi sụn đã được làm chín sơ và cấp đông. Quý khách rã đông tự nhiên và làm nóng theo các cách cực kỳ nhanh gọn sau:
- Nướng than hoa: Đây là cách chế biến ngon nhất, giúp vỏ ngoài vàng ươm, hơi xém nhẹ và dậy mùi thơm đặc trưng.
- Sử dụng nồi chiên không dầu: Vô cùng tiện lợi, nhanh chóng, giúp loại bỏ bớt lượng mỡ thừa mà vẫn giữ được độ giòn ngon.
- Chiên áp chảo: Khuyến nghị sử dụng một lượng dầu thật ít, lật đều tay để dồi vàng ươm, không bị ra nước và giữ trọn độ ngọt của nhân thịt.
3. Thông Tin Đóng Gói Và Bảo Quản
Để đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn ở trạng thái tốt nhất khi đến tay khách hàng, Lương Hân áp dụng quy chuẩn đóng gói nghiêm ngặt:
- Quy cách: Combo 1Kg (Bao gồm 2 gói 500g). Đóng gói khoảng 10 chiếc/gói, hút chân không an toàn.
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Bảo quản: Giữ trong ngăn đông tủ lạnh (Nhiệt độ -18 độ C).
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì.






















Viết đánh giá đầu tiên cho “1kg Dồi sụn Hà Thành”